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先日、鹿児島に転入してきた親子の皆さんと「鹿児島のおやつ」作りに挑戦しました!小麦粉や重曹、黒砂糖などをこねて蒸した「ふくれ菓子」、蒸したさつまいもと餅を練り、きな粉をまぶした「ねったぼ」。 管理栄養士の先生に教わり、ママと一緒に子どもたちもこねこねまぜまぜ・・・と一生懸命にお手伝い! 鹿児島の食材を使った昔ながらのおやつは栄養も満点です。自分で作ったからなおさら、とても美味しかったのではないでしょうか。もうすぐ梅雨入り、外で遊べない雨の日は是非おやつ作りしてみませんか?
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先日、鹿児島に転入してきた親子の皆さんと「鹿児島のおやつ」作りに挑戦しました!
小麦粉や重曹、黒砂糖などをこねて蒸した「ふくれ菓子」、蒸したさつまいもと餅を練り、きな粉をまぶした「ねったぼ」。 管理栄養士の先生に教わり、ママと一緒に子どもたちもこねこねまぜまぜ・・・と一生懸命にお手伝い! 鹿児島の食材を使った昔ながらのおやつは栄養も満点です。自分で作ったからなおさら、とても美味しかったのではないでしょうか。
もうすぐ梅雨入り、外で遊べない雨の日は是非おやつ作りしてみませんか?